Fuentes web
Entradas
Comentarios

Archivos de la categoría ‘Comida’

Carteles sospechosos

A veces, cuando voy con amigos a un restaurante japonés, delegan en mí la responsabilidad de dirigirme al camarero/a, y se muestran contrariados cuando lo hago en castellano.
-¿Por qué no pides en japonés?
-Porqué el personal es chino…
-¿Cómo lo sabes?
Con la experiencia en tratar con orientales, poco a poco vas pudiendo distinguir chinos, japoneses o coreanos [...]

Leer publicación completa »

Desde el corazón de África

Desde Rwanda, en el corazón mismo de África, acaba de regresar una amiga cargada de recuerdos, comida y otros regalos para compartir. Mirad, mirad lo que me ha traído:

From Rwanda, in the very heart of Africa, a friend of mine has come back home with her sack full of good memories, food and other stuff [...]

Leer publicación completa »

Los siempre activos miembros del Centro de Estudios Orientales organizaron hace unos días un matsuri (お祭り) festival tradicional japonés. Me sorprendió el éxito de público que cosecharon, y sobre todo la cantidad de gente que acudió vistiendo kimono. En la galería tenéis unas cuantas fotos para que podáis apreciar detalles de la forma de vestir [...]

Leer publicación completa »

大福餅 · Daifuku mochi

このお菓子は友達が作って私に贈った大福餅です。おいしいそう!
純さん、大福餅ありがとうございます。
El dulce de la foto es daifukumochi. Lo ha cocinado una amiga y me ha regalado estos para que los pruebe. El nombre se puede traducir por “mochi de la gran suerte”. Dentro del mochi (pasta dulce de harina glutinosa de arroz) hay un relleno a base de anko, 餡こ, pasta de judías rojas. [...]

Leer publicación completa »

Admirando la luna de otoño

Esta semana he tenido una agradable visita. En viaje desde China para recorrer diversas ciudades españolas, mi amiga Lin ha regresado a Barcelona, donde nos conocimos mientras ella era estudiante en la universidad. Ella y su compañera Sirui fueron tan amables de traerme los dulces que veis en la foto. 谢谢!!!
I’ve got a pleasant visit [...]

Leer publicación completa »